Бариста-наставник команды открытий

Мы — 2GRIND Coffeeshop Быстрорастущая сеть specialty кофеен, которая за короткое время выросла до более чем 20 кофеен и продолжает активно развиваться. Практически каждый месяц мы открываем новые кофейни, поэтому сейчас ищем Бариста-наставника команды открытий — человека, который будет первым запускать новые точки, помогать новым командам адаптироваться и задавать высокий стандарт работы с первого дня. Если ты любишь кофе, умеешь вдохновлять людей и хочешь стать частью развития одной из самых быстрорастущих сетей specialty кофеен — будем рады познакомиться!

Твои задачи:

• Участие в открытии новых кофеен сети;

• Организация рабочего процесса в первые дни после запуска кофейни;

• Адаптация и наставничество новых бариста;

• Помощь команде в освоении стандартов сервиса, приготовления напитков и работы на смене;

• Контроль качества приготовления напитков и соблюдения стандартов компании; • Работа в кофейне в качестве бариста;

• Контроль товарных остатков и помощь в формировании заказов;

• Оформление витрин, контроль сроков хранения продукции;

• Работа в системе IIKO.

Мы ждём, что ты умеешь:

• Имеешь опыт работы бариста от 1 года;

• Уверенно готовишь классические и авторские кофейные напитки;

• Умеешь настраивать эспрессо и владеешь базовыми навыками латте-арта;

• Любишь обучать людей и делиться своими знаниями;

• Ответственно относишься к стандартам качества и санитарным требованиям;

• Готов к мобильной работе и выездам на новые объекты;

• Позитивный, инициативный и легко находишь общий язык с людьми.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;

• Ставку 450 ₽/час с выплатой заработной платы 2 раза в месяц;

• График 5/2;

• Полностью оплачиваемое обучение и стажировку;

• Постоянное развитие: тренинги по кофе, сервису и наставничеству;

• Помощь в оформлении медицинской книжки;

• Чай и кофе без ограничений во время работы;

• Корпоративные скидки на весь ассортимент;

• Работу в молодой, амбициозной команде;

• Возможность принимать участие в открытии новых кофеен и напрямую влиять на развитие сети