Повар универсал в корпоративную столовую 30-50 чел.

АО "Военторг-Москва" требуется повар-универсал в корпоративную столовую, проходимость около 30-50 чел.

Условия:

• Официальное трудоустройство с первого рабочего дня по ТК РФ;
• Полностью белая зарплата: оклад 90 000 руб. минус НДФЛ (78 300 руб. на руки);
• Полный соцпакет: оплачиваемый отпуск 28 календарных дней и больничный;
• Бесплатный чай, кофе, скидка 20% на питание в корпоративной столовой;
• Ежегодная индексация з/п;
• График 5/2 с 07.00 до 16.00.

Обязанности:

• Полный цикл приготовления блюд согласно меню по технологическим картам. Завтрак на максимум 10 чел.: омлет или яичница, каша, запеканка или блинчики/сырники, Обед около 30 чел.: 2-3 вида салата, 2 супа, 2 гарнира и горячего, выпечка из готовых замороженных полуфабрикатов, компот, морс. Раздача готовых блюд;
• Соблюдение санитарно-гигиенических требований;
• Контроль сроков годности сырья и готовых блюд;
• Соблюдение технологических процессов на производстве;
• Соблюдение СанПинов.

Требования:

• Опыт работы поваром-универсалом в столовой от 3-х лет;
• Знание технологических карт по приготовлению блюд;
• Наличие действующей медицинской книжки.