Старший специалист пункта питания ( старший повар)

АНО «МосводостокСтройТрест» — автономная некоммерческая организация, специализирующаяся на строительстве объектов инфраструктуры, включая производственные базы и комплексы. Кроме того, наша организация успешно реализует проекты капитального ремонта жилых зданий и образовательных учреждений, строительства спортивных объектов и городского благоустройства.

Мы в поисках старшего специалиста пункта питания для работы в формате командировки на строительном объекте в Новгородской области вблизи города Валдай.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Предоставляем питание и полноценное питание в период командировки .
• Обеспечиваем спец.одеждой.
• Гарантируем своевременные выплаты заработной платы.

Что мы ожидаем:

• Опыт работы заведующим пунктом питания/ старшим поваром в полевых условиях (в вахтовых городках).
• Знание технологии приготовления блюд полевой кухни.
• Навыки ведения служебной документации.
• Знание основ охраны труда и пожарной безопасности при приготовлении пищи.

Обязанности:

• Организация работы пункта питания, расчет калькуляции.

• Оформление заявок для нужд пункта питания.

• При необходимости приготовление пищи в больших объемах .

• Организация раздачи еды с учётом смен и удалённости участков.

• Соблюдение СанПиН для общественного питания.

Хотите стать частью нашей команды, откликайтесь прямо сейчас, и мы ответим Вам в ближайшее время!