Кухонный работник

Вакансия компании: ФГАОУ ВО РНИМУ ИМ. Н.И. ПИРОГОВА МИНЗДРАВА РОССИИ

Российская детская клиническая больница(РДКБ) - филиал ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова Минздрава России (Пироговский университет), основана в 1985 году и является крупнейшей многопрофильной детской клиникой России. Больница располагает 1225 койками круглосуточного пребывания, 25 реанимационными койками и 45 койками дневного стационара.

Пищеблок расположен в отдельно стоящем корпусе. Технологическое оборудование, кухонная утварь, столовые принадлежности - все современного производства.

Наш адрес: г. Москва, Ленинский проспект, д. 117, к.1.

Условия:

• График работы 3/3. Начало смены с 630 или с 18.00;
• Рабочая одежда, инвентарь, средства для мытья предоставляются;
• Трудоустройство согласно Трудового кодекса РФ;
• Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней.
• Большой и дружный коллектив, вежливое руководство.

Требования:

• образование среднее общее без предъявления к стажу работы
• Ответственность и пунктуальность
• Исполнительность
• Знание санитарных норм и правил

Обязанности:

• Выкладка продукции со склада на стеллажи, в гастроёмкости
• Доставка полуфабрикатов и сырья в пищеблок из заготовочных цехов
• Вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением в них сохранности продукции
• Мойка и сушка посуды, приготовление дезинфицирующего раствора
• Размораживание и мытье холодильников и морозильных ларов
• Уборка пищевых отходов, сбор и вынос мусора
• Помощь поварам в приготовлении сырья: чистка и мытье продуктов
• Соблюдение требований по охране труда и обеспечению безопасности труда