В нашу команду ищем ответственного, энергичного и инициативного управляющего, который сможет организовать эффективную работу кулинарии и пекарни, обеспечить высокий уровень обслуживания покупателей, контролировать работу кухни и производственных цехов, а также поддерживать порядок во всех рабочих процессах.
1. Обязанности:
- Организация и контроль ежедневной работы кулинарии и пекарни, в том числе контроль работы кухни и производственных цехов.
- Управление персоналом: продавцы-кассиры, сотрудники торгового зала.
- Контроль качества обслуживания покупателей.
- Контроль выкладки продукции, наличия ассортимента и ценников.
- Контроль сроков годности, свежести и качества продукции.
- Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты.
- Контроль кассовой дисциплины.
- Участие в проведении инвентаризаций и контроль товарных остатков.
- Решение текущих организационных вопросов и конфликтных ситуаций.
- Работа над увеличением продаж и улучшением качества сервиса.
2. Требования:
- Опыт работы администратором или управляющим в сфере общественного питания, кулинарии, пекарни или розничной торговли.
- Умение организовывать работу команды.
- Ответственность, внимательность и дисциплинированность.
- Знание кассовой дисциплины и стандартов обслуживания.
- Умение оперативно решать возникающие вопросы.
- Лидерские качества и ориентация на результат.
- Подтверждение опыта работы не менее 5 лет.
3. Мы предлагаем:
- Стабильную работу в развивающейся компании.
- Конкурентоспособную заработную плату.
- Комфортные условия труда.
- Дружный коллектив.
- з/п от 100’000 + % с оборота.
Похожие вакансии
Основные компетенции: Стрессоустойчивость. Умение работать в режиме многозадачности. Способность переключаться между задачами, доводя их до конца. Не ставят в ступор...
Высшее образование. Опыт работы в частных медцентрах, клиниках! Грамотная речь. Желание работать. Обучаемость. ПК- уверенный пользователь. Ухоженный внешний вид!
Умеете самостоятельно находить арендаторов и вести переговоры. Не боитесь холодных звонков и активного поиска. Привыкли работать не ради процесса, а...
15 лет на рынке образования. Релевантный успешный опыт работы в дошкольном образовании на управленческой должности от 3-х лет.
Опыт работы помощником руководителя, офис-менеджером или секретарём от 6 лет. Отличные организаторские способности и умение работать с большим объёмом...