Кондитер в японский гастро-театр WA Garden от WRF

Японский гастроном-театр WA GARDEN от White Rabbit Family в поисках кандидата на должность Кондитера

WA Garden - Аутентичный японский дворик состоящий из трех ресторанов гастро-театров, главными создателями меню которого являются шеф-повар Владимир Мухин.

Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Мы предлагаем:
⭐ ставка + чаевые от 5800 (смена)
⭐ график 4/3 (5/2) с плавающими выходными, подработки;
⭐ оформление по ТК ;
⭐ оплачиваемая медицинская книжка;
⭐ 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных;
⭐ бесплатное питание;
⭐ работа в центре Москвы в шаговой доступности;
⭐ карьерный рост с программой обучения.

Мы ожидаем:

• Опыт работы в ресторанах премиум класса от 1 года
• Приготовление десертов с использованием японских продуктов и техник
• Соблюдение стандартов качества и презентации
• Соблюдение санитарных норм и правил на кухне

• Опыт работы кондитером от 1 года
• Знание и умение работать с японскими продуктами
• Творческий подход к приготовлению десертов
• Внимательность к деталям и аккуратность
• Ответственность и умение работать в команде

• Работа в уникальном гастро-театре с японской кухней
• Полная занятость
• Комфортные условия труда
• Возможность профессионального роста и развития