Зарплата:
7 500 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, улица Охотный Ряд, 2

Обязанности:

  • Замещение шефа
  • Координация работы команды
  • Контроль качества и технологических процессов
  • Управление закупками и запасами
  • Обеспечение санитарных норм и безопасности
  • Работа с оборудованием и инвентарем
  • Обучение и наставничество
  • Участие в разработке меню
  • Контроль презентации блюд
  • Оптимизация процессов

Требования:

  • Образование высшее
  • Опыт не менее 3 лет
  • Обязательное наличие медицинской книжки

Похожие вакансии

Су-шеф (Азия)
ДНИ НЕДЕЛИ

Опыт работы су-шефом в азиатских направлениях от 1 года. Ответственность. Пунктуальность. Любовь к своей профессии.

140 000 руб.
Су-шеф Anna Bistro
Ромашка

Базовое владение компьютером для составления графиков и тд. Ответственность. Порядочность. Пунктуальность. Презентабельный внешний вид.

150 000 - 170 000 руб.
Су-шеф кондитер
Маритим

Опыт работы кондитером от 1 года, желательно с опытом руководящей роли или участия в организации работы цеха. Наличие действующей санитарной...

136 000 руб.
Су-шеф (ресторан Сыроварня)
Сыроварня Внуково

У тебя есть опыт работы в должности су-шефа. Уверенно владеешь способами обработки продуктов и технологиями приготовления. Ты знаешь правила...

150 000 - 165 000 руб.