Пекарь/су-шеф пекарь

Работодатель:
Зарплата:
6 000 - 6 500 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, Ленинский проспект, 39с1

В кафе-кулинарию "БУРКИНА ФАСОЛЬ" требуется пекарь :

Обязанности:

  • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
  • Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д. с использованием тестомесильных машин
  • Формовка изделий: деление теста на порции, придание заготовке нужной формы
  • Выпечка: контроль за процессом выпечки, расстойка теста, посадка заготовок в печь, установка температурного и временного режима
  • Подготовка заготовок и контроль качества
  • Поддержание чистоты и порядка в цеху
  • Работа с технологическим оборудованием
Требования:
  • Опыт работы от 2-х лет;
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм

Условия:

  • График работы может рассматриваться индивидуально :8-12 ч, 5/2 или 6/1
  • Есть возможность работы в дневные или ночные смены;
  • Бесплатное питание;
  • Выплаты заработной платы без задержек;
  • Оформление по трудовому договору , согласно ТК РФ;
  • Работа в 2-х минутах от м.Ленинский проспект

Похожие вакансии

Су-шеф
Чеботарев Максим Михайлович

Опыт работы от 1 года в японской кухне. -Умение находить общий язык с коллективом. -Навык качественного и вкусного приготовления блюд. -

6 500 - 8 000 руб.
Су-шеф пекарь
Вкустех

Опыт работы от 3-х лет на должности су-шефа в пекарне или хлебопекарне . Глубокие знания технологий выпечки хлеба и...

150 000 руб.
Пекарь
Маковка

Высокая скорость работы. Наличие навыков приготовления и выпекания хлебобулочных изделий в пекарне полного цикла, опыт работы от 1 года.

5 000 - 5 500 руб.
Су-шеф кондитер в ресторан
Soho-rooms

Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 3 лет. Знание различных кулинарных техник и стилей. Знание международных кулинарных трендов и...

154 000 - 176 000 руб.
Су-шеф
Бега

Опыт работы от 1 года. Умение работать по тех картам. Чистоплотность и аккуратность.

120 000 - 150 000 руб.