- Организация работы смены в цехе
- Расстановка, организация, контроль работы персонала смены
- Выполнение плановых заданий по объему и качеству
- Соблюдения технологии, умение пользоваться технологической документацией
- Контроль обеспечения смены сырьем, материалами
- Составление заявок на сырье, отчетов
- Ведение отчётной документации по итогу смены
- Табелирование рабочего времени персонала смены
- Приём и сдача тмц
- Контроль санитарного состояния цеха
- Проведение инвентаризаций
- Знание технологических процессов производства методов и способов обработки сырья, основного технологического оборудования;
- Знание норм СанПиН, работа по ХАССП;
- Опыт управления персоналом производства от 50 человек;
- Опыт работы с компьютерной и орг. техникой, уверенный пользователь ПК MS office;
- Отличный уровень организаторских навыков;
- Требовательность, внимательность, ответственность, аккуратность, дисциплинированность, настойчивость, уверенность в себе
- Трудоустройство согласно ТК РФ;
- Своевременная зарплата 2 р в месяц без задержек;
- Удобный гибкий график сутки-трое с 8 утра
- Корпоративное бесплатное питание
- Работу в стабильной компании с дружным коллективом;
Похожие вакансии
Образование среднее специальное, высшее. Специализация - общественное питание, пищевое направление. Опыт работы технологом в общественном питании - от 3-х лет.
Знание ПК, уверенный пользователь Microsoft Word, Excel, учетные программы. Опыт работы и понимание производственных процессов на пищевом производстве.
Справится в т.ч.студент без опыта! Без медкнижки — работаем с непродовольственными товарами. Ответственных, активных и тех, кто хочет зарабатывать.
Профильное образование. Знание СанПиН и международных СМБПП, технологии кулинарного производства, НД по общественному питанию, ТРТС. Знание ПК/MS Excel, (1...
Опыт работы слесарем от полугода. Навыки ремонта оборудования, умение владеть инструментами и оснасткой по ремонту технологического оборудования.