Ресторан премиум-класса "Москва" приглашает в свою команду повара холодного цеха (Европа и Паназия).
Обязанности:
- Приготовление и отпуск холодных блюд (закуски, салаты, тар-тары) в соответствии с технологической картой в течение рабочего дня.
- Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим картам, маркировка.
- Контроль ассортимента, количества и качества необходимых для работы товаров, сырья, продукции, инвентаря и материалов в течение рабочего дня.
- Уборка, мойка и дезинфицирование рабочего места.
Требования от кандидата:
- Умение работать быстро, эффективно, в команде.
- Коммуникабельность, пунктуальность, ответственность.
- Опыт работы в московских ресторанах премиум-класса на аналогичной должности от 3 лет.
- Наличие медицинской книжки (либо готовность ее сделать).
Условия:
- Заработная плата: 6 000 руб. (на руки) до сдачи аттестации(в течение 1 месяца), после 6 600 руб. (на руки);
- Официальное оформление по ТК РФ, полностью белая ЗП, оплата отпусков, больничных.
- Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц официально на карту без задержек.
- мотивационная акция "приведи друга" - 15 000 рублей;
- График работы 4х2 по 12 часов, смена с 11.00 или с 12:00;
- Место работы в шаговой доступности от м. Театральная/ Охотный ряд/ пл. Революции
- Корпоративное питание (обед и ужин).
Похожие вакансии
Опыт необязательно! Научим и поможем при одном условии, желание работать и учиться. Аккуратность дисциплина не обсуждается.
Опыт управления производственным участком. Опыт работы в горячем цехе от 1 года обязателен. Трудолюбие, ответственность.
Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы старшим поваром будет преимуществом. Ответственность и внимательность к качеству. Умение организовать работу...
У тебя есть опыт работы, плюсом будет опыт работы на горячем цеху (от года). Знаешь санитарные правила.
Опыт работы от 1 года (холодный и горячий цех). Понимание санитарных норм и ХАССП. Умение работать в команде без конфликтов.