- Организация работы кухни и персонала на смене;
- Контроль качества блюд ( бракераж);
- Работа по технологическим картам;
- Заказ продуктов, контроль за хранением, использованием;
- Соблюдение стандартов по безопасности питания, санитарные нормы и правила;
- Участие в инвентаризации, анализ результатов;
- Работа в команде ресторана, обучение новых работников.
- Опыт работы в должности су-шефа;
- Желательно знание европейской ( средиземноморской кухни);
- Соблюдение стандартов, технологий производства, санитарных норм;
- Умение работать в команде, желание профессионального развития.
- Оформление по ТК РФ;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Оплата отпуска, б/л, бесплатное питание;
- Заработная плата обсуждается: смена от 6500 руб., по результатам работы пересматривается;
- Сменный график работы, обсуждается на собеседовании (2/2, 3/3, 4/3, 5/2,6/1);
- Место работы рестораны " Extra Virgin" (центр Москвы) обсуждается на собеседовании: ул. Покровка, 17/1 (метро Чистые пруды), ул.Настасьинский переулок, 5/9 ( метро Пушкинская), ул.Б.Дмитровка, д. 23, стр.1 (метро Чеховская).
Похожие вакансии
опыт в продажах от 1 года. — внимательны и спокойно относитесь к текущим задачам шоурума. — интерес к спорту и паделу будет...
Успешный опыт работы в продажах недвижимости. Опыт управления людьми (руководитель группы, РОП, старший менеджер) будет огромным преимуществом. Лидерские качества, харизма...
Умеете располагать к себе и создавать высокий уровень сервиса. Интересуетесь модой, стилем и современными трендами. Ответственны, доброжелательны и аккуратны.
Среднее профессиональное образование по специальности "Сестринское дело" и профессиональная переподготовка по "Сестринскому делу в косметологии"; наличие действующих дипломов и сертификатов...
Не стесняться и не бояться продаж. Любовь и интерес к моде и стилю. Опыт личных продаж одежды, обуви, аксессуаров (опыт...