В Карцевской школе и детском саду мы ищем профессионального заведующего питанием / повара, который не просто готовит, а вкладывает душу в каждое блюдо. Если вы хотите видеть счастливые лица детей и взрослых, цените порядок и творчество на кухне — мы ждем именно вас!
Какие блюда вы будете готовить? Вкусные и полезные завтраки, фруктовые перекусы, обеды, полдники и ужины для детей дошкольного (от 2 до 7 лет) и школьного возраста, а также для педагогов и сотрудников. Меню разрабатывается с учетом норм СанПин и пожеланий коллектива.
Опыт работы в государственных или больших частных детских садах и школах обязателен!
График и формат работы
- Полная занятость
- График 5/2
- Рабочий день: 7-8 часов с 08:00
- Работа на территории работодателя (школа и детский сад)
- Оборудование: пароконвектомат, печи, плита
Ваши задачи:
- Организация и контроль процесса приготовления пищи по нормам СанПин
- Приготовление завтраков, перекусов, обедов, полдников и ужинов
- Разработка и корректировка технологических карт и меню
- Ведение санитарных журналов, контроль хранения проб
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Взаимодействие с руководством по вопросам питания
Наши ожидания:
- Опыт работы поваром или заведующим питанием от 6 лет
- Знание требований СанПин к детскому питанию
- Умение разрабатывать технологические карты и меню
- Ответственность, аккуратность, любовь к детям
- Навыки ведения документации и санитарных журналов
- Готовность работать в команде и проявлять инициативу
О компании:
Карцевская школа — это частная школа с углублённым изучением математики, гуманитарных предметов и английского языка, малочисленными классами и атмосферой доверия и единства. У нас дружная команда светлых, креативных и целеустремленных людей. Также у школы есть дошкольное отделение — детский сад для детей от 2 до 7 лет. Присоединяйтесь к нам и станьте частью большой и заботливой семьи!
Похожие вакансии
Предпочтение отдаём кандидатам с серьёзным и успешным опытом в таких сферах как: наружная реклама, дизайн, архитектура, строительство, производство изделий из...
Знание рынка автозапчастей, поставщиков, брендов. Успешный опыт управления закупками от 3 лет. Опыт участия в разработке и развитии ассортимента.
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет, желательно в грузинской или кавказской кухне. Знание традиционных грузинских рецептов...
Опыт работы в данной должности. Наличие документа об образовании. Умение читать чертежи. Отсутствие медицинских противопоказаний.
Наличие высшего технического образования. Наличие знания о назначении оборудования, принципах его работы, способов его обслуживания, разборки, ремонта и сборки.