Технолог-консультант по промышленному птицеводству.
Ищем сильного специалиста-практика по промышленному птицеводству и производству мяса бройлеров для участия в создании птицефабрики с нуля.
Нужен не просто технолог в узком смысле, а человек, который глубоко понимает этот бизнес как единое хозяйство: от земельного участка, размещения зданий и организации производственных потоков до выращивания птицы, убоя, переработки, хранения и выпуска готовой продукции.
Обязанности:
* Консультационное сопровождение проекта птицефабрики с самого начального этапа до запуска производства.
* Совместная работа с нашей проектной командой, которая уже занимается анализом земельного участка, ограничений и возможностей его развития.
* Участие в разработке генплана и технологической посадке объектов: какие здания необходимы, где их рациональнее размещать, как организовать связи между ними и какую очередность строительства выбрать.
* Помощь в формировании общей концепции предприятия, его мощности и этапов дальнейшего масштабирования.
* Консультации по выращиванию бройлеров, кормлению, содержанию, микроклимату, биобезопасности, убою, переработке, охлаждению, хранению и внутренней логистике.
* Помощь при выборе технологического оборудования и оценке предлагаемых поставщиками решений.
* Участие в проработке производственной части бизнес-плана и проверке заложенных в него технологических решений.
* Постоянное взаимодействие с проектировщиками, инженерами и другими участниками команды.
* Оперативные рекомендации по возникающим вопросам на всех этапах подготовки проекта.
Требования:
* Реальный многолетний опыт именно в промышленном птицеводстве и производстве мяса бройлеров.
* Практическое понимание работы птицефабрики, желательно опыт запуска, реконструкции, расширения или непосредственного управления производством.
* Понимание полного производственного цикла и взаимосвязи между отдельными объектами предприятия.
* Умение посмотреть на участок или проект не только как технолог, но и как хозяйственник: понять, что действительно необходимо, что можно отложить на следующий этап и как сделать производство рациональным.
* Способность работать в команде и объяснять сложные технологические вопросы понятным практическим языком.
* Высокая вовлечённость и заинтересованность в результате проекта.
Условия:
* Формат преимущественно консалтинговый, с перспективой длительного сотрудничества и дальнейшего участия в реализации проекта.
* Фиксированного рабочего графика нет.
* Важно быть на связи с командой и оперативно включаться в возникающие вопросы.
* Рабочие созвоны по ВКС ориентировочно 1–2 раза в день по необходимости.
* Очные встречи ориентировочно 1–2 раза в неделю.
* Частота созвонов и встреч обсуждается и зависит от текущего этапа проекта.
* Постоянная слаженная работа с нашей командой является принципиальной частью сотрудничества.
* Размер вознаграждения и конкретный формат участия обсуждаются индивидуально в зависимости от опыта и степени вовлечённости специалиста.