- Перед тем, как приступать к исполнению должностных обязанностей проходить медицинский осмотр у дежурной медсестры отделения на предмет инфекционных и грибковых заболеваний с соответствующей отметкой в установленной документации.
- Обеспечивать инфекционную безопасность и профилактику кишечных инфекций при получении, транспортировке и раздаче готовой пищи, соблюдая правила и нормы санитарно-гигиенического и санитарно-противоэпидемического режима.
- Ежедневно получать на пищеблоке готовую продукцию в соответствии с меню для получателей социальных услуг. - Получать и транспортировать готовую пищу, в посуде с соответствующей маркировки, по раздаточной ведомости.
- Осуществлять раздачу готовой пищи, оформлять готовое блюдо и сервировать стол для приёма пищи.
- Контролировать необходимую температуру пищи при ее раздаче получателям социальных услуг.
- Осуществлять контрольное взвешивание выдаваемой порции.
- Проводить уборку , столов, за которыми питаются жители социального дома, после каждого приема пищи, в соответствии с санитарными нормами и правилами.
- Осуществлять своевременный сбор, отходов.
- Регулярно следить и обновлять маркировку, халатов для получения и раздачи пищи и иного оборудования.
Требования:- умение пользоваться электронной почтой;
- соблюдение морально-этических норм и правил в рамках профессиональной деятельности;
- опыт работы от 1 года желателен.
Условия:
- график 2/2;
- официальное трудоустройство;
- выплата зарплаты 2 раза в месяц;
Похожие вакансии
Стрессоустойчивость. Коммуникабельность. Медкнижка. Опрятный внешний вид.
Быть искренне дружелюбным с гостями. Желание развиваться в ресторанной сфере. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость. Быть готовым к неравномерному потоку...
Официант в Городские бани «Дружба». Нам важен человек, который умеет общаться с гостями, быстро ориентируется в зале, аккуратно работает с...
Знание меню. Знание стандартов обслуживания. Грамотная речь. Пунктуальность. Коммуникабельность.
