Старший кассир ресторана с функциями КРО (ресторан премиум класса)

Работодатель:
Зарплата:
6 500 - 7 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, Саввинская набережная, 13
Обязанности:
  • работа на кассе в iikoFront: открытие/закрытие смены, внесение выручки, возвраты, чеки намерения, коррекции, работа с предоплатами и депозитами;
  • контроль корректности всех кассовых операций в iiko (наличные, карты, смешанные оплаты, комплименты, скидки и тд);
  • формирование и проверка Z-отчетов, сверка данных iiko с фактической выручкой и данными эквайринга;
  • ведение первичной кассовой документации: ПКО, РКО, кассовая книга;
  • обучение и контроль работы линейных кассиров;
  • помощь сотрудникам ресторана в спорных ситуациях, проверка соблюдения стандартов кассовой дисциплины;
  • инкассация, подготовка денежных средств для сдачи в банк/инкассаторскую службу, контроль лимита кассы, наличия размена;
  • взаимодействие с бухгалтерией:своевременная передача ответов, пояснение расхождений;
  • инвентаризация кассовой наличности в течении смены;
  • контроль исправности кассового оборудования (фискальные регистраторы, терминалы),своевременное информирование руководителя о проблемах и необходимости замены;
  • формирование внутренней отчетности по "опасным" операциям (удалений позиций из заказов, переносы блюд, применение фиктивных скидок и тд);
  • участие в разработке внутренних регламентов по своему участку и контроль их соблюдения сотрудниками подразделений.
Требования:
  • опыт работы кассиром/старшим кассиром в ресторане премиум класса от 3 лет (не менее года на iiko)$
  • уверенное знание iikoFront и iikoOffice в пределах должностных обязанностей (касса, отчеты, справочники, базовые настройки);
  • понимание 54-ФЗ, основ кассовой дисциплины и работы с фискальными чеками;
  • внимательность, ответственность, аккуратность в работе с цифрами и документами;
  • навыки обучения и контроля линейных кассиров, умение спокойно решать конфликтные ситуации;
  • опыт работы в 1С будет являться преимуществом.
Условия:
  • оформление по ТК РФ;
  • график работы: 2/2 или 3/3 с 12.00-00.00
  • заработная плата 6 500-7 000 руб/смена;
  • работа в стабильной организации;
  • бесплатное питание в смену;
  • корпоративное такси в случае позднего закрытия смены.

Мы ждем от вас честности и ответственности, стрессоустойчивости, неконфликтности, готовности брать на себя ответственность за результаты работы

Похожие вакансии

Официант в ресторан ATLANTICA BISTRO
Atlantica GROUP

Опыт работы официантом от 1 года: вы уже уверенно чувствуете себя в зале, умеете работать в ритме ресторана и не...

180 000 - 200 000 руб.
Старший смены (пищевое производство)
Фудмаркет Центр

Профильный опыт работы на пищевом производстве, желательно на руководящей позиции (начальник смены, мастер, бригадир). Знание нормативной базы, стандартов качества и...

150 000 руб.
Хостес в ресторан Cihan stake&kebab
ГОРИЗОНТ

Презентабельный внешний вид. Опыт работы в данной должности от года. Дисциплинированность. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.

80 000 - 100 000 руб.
Кондитер в ресторан «Объект культурного наследия» (м. Трубная)
Объект Культурного Наследия (ООО Свила)

Кухню возглавляет шеф с международным опытом и авторским подходом. Имеете опыт работы от 1 года. Знаете базовые кулинарные техники.

120 000 руб.
Повар горячего цеха в ресторан «Объект культурного наследия» (м. Трубная)
Объект Культурного Наследия (ООО Свила)

Кухню возглавляет шеф с международным опытом и авторским подходом. Имеете опыт работы от 1 года. Знаете базовые кулинарные техники.

120 000 руб.