О проекте:
Брик - это ресторан и бистро в легендарном здании гаража Мельникова на Новорязанской улице.
Приглашаем стать частью уникального гастрономического проекта, вдохновлённого эпохой авангарда и именем Лили Брик, музы Владимира Маяковского. Великий поэт подарил ей кольцо с гравировкой «Л. Ю. Б.», которая по кругу читается как «ЛЮБЛЮ... ЛЮБЛЮ...». Этот бесконечный круг — наш фирменный десерт и главная философия проекта.
Музей Транспорта Москвы будет нашим соседом и создаст атмосферу пространства, где история города встречается с гастрономией.
Мы на финальной стадии запуска проекта и формируем команду вовлеченных профессионалов, которая вместе с нами будет создавать одно из самых ярких ресторанных открытий года.
Почему это уникальная возможность:
-
Участие в запуске масштабного городского проекта
-
Работа на новой современной и профессионально оборудованной кухне
-
Возможность стать частью успешного холдинга
-
Профессиональный рост в стабильной компании
-
Работа с премиальными продуктами
Ваши задачи:
-
Участие в запуске кухни проекта
-
Качественное приготовление блюд в соответствии с ТТК
-
Соблюдение санитарных стандартов
-
Поддержание безупречной чистоты на рабочем месте
Мы ожидаем от кандидата:
-
Опыт поваром в ресторанах полного цикла
-
Способность работать качественно без потери скорости
-
Искренний интерес к профессии и желание развиваться
-
Любовь к чистоте, порядку и дисциплине
Мы предлагаем:
-
Высокий и стабильный доход
-
Профессиональное обучение и развитие
-
Работу в команде профессионалов
-
Возможности для карьерного роста
Дополнительные преимущества:
-
Современный подход к управлению
-
Работа с интересным продуктом
-
Возможность влиять на развитие проекта
-
Поддержка опытных наставников
-
Стабильная компания с сильной репутацией
Похожие вакансии
Самостоятельно добираться до места работы. - Отличная поварская квалификация. - Умение готовить разнообразно и разные кухни. - Наличие опыта работы в московских семьях. -
Опыт работы поваром холодного цеха от 2 лет, из них желательно не менее 1 года в ресторане премиум‑сегмента.
Доброжелательность, трудолюбие, энергичность и внимательное отношение к работе.
Профильное образование приветствуется. Опыт работы обязательно. Умение работать в команде. Активность,энергичность.
Опыт работы с шаурмой/донером от 2 лет. Понимание специфики турецкой или арабской кухни. Свободное владение русским языком.
