Ищем повара холодного цеха в команду по организации банкетного и выездного обслуживания.
Обязанности:
Приготовление различных видов блюд: салаты, закуски, супы, горячие блюда, гарниры
Работа по технологическим картам
Подготовка заготовок и контроль качества
Поддержание чистоты и порядка в цеху
Работа с технологическим оборудованием
Соблюдение санитарно-гигиенических норм
Условия:
6000 смена + премии с банкетов
2/2 5/2 6/1
Похожие вакансии
Обучение недостающим знаниям на старте. — Умеет быть лидером и работать в команде. — Имеет опыт работы шефом от 6 месяцев. —
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 2-х лет (опыт управления сетью или несколькими точками будет весомым преимуществом).
Что ты будешь готовить: Опыт работы поваром от 3 лет. Знание стандартов ресторанной кухни. Умение работать по техкартам.
Отличное знание европейской кухни, преимущественно французской, красивая подача блюд. Профильное образование. Грамотная русская речь. Наличие медицинской книжки.
Желание обучаться и развиваться в сфере сварочных технологий. Ответственность и внимательность к деталям. Готовность работать в команде. Удостоверение сварщика.