Ресторан Ривьера, уютно расположившийся в отдельном двухэтажном здании недалеко от площади Гагарина (пешая доступность от метро «Ленинский проспект»), открывает позицию Менеджера ресторана.
Ривьера — это гармоничный союз двух кухонь, абхазской и итальянской. Место силы, где объединяются гастрономические традиции и душевное гостеприимство южных регионов вне времени и трендов.
Обладатель премии Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2022 в номинации «Гастроэкспаты».
Задачи:
- Организация эффективной работы ресторана в соответствии с действующими стандартами.
- Подготовка ресторана к открытию и закрытию.
- Коммуникация с гостями, создание радушной атмосферы.
- Организация и проведение банкетов.
- Контроль качества сервиса.
Ожидания от кандидата:
- Опыт на аналогичной должности в ресторане формата casual dining/fine dining.
- Работа с гостями в рамках повышения лояльности и возвращаемости.
- Управление всеми сотрудниками зала, умение грамотно расставлять приоритеты и ставить задачи.
- Знание кассовой дисциплины.
- Доброжелательность, внимание к деталям, ответственность и пунктуальность.
Условия для наших сотрудников:
- Конкурентная заработная плата: 7000 руб + хорошие чаевые+сервис с банкетов+оплата такси в ночное время.
- График работы - 2/2 или 3/2 с 10-00 до 22:00 / с 12:00 до 00:00/ с 13:00-01:00)
- Оформление по ТК РФ.
- Бесплатное питание в ресторане.
- Обучение и перспектива роста внутри компании.
Похожие вакансии
есть опыт продаж (услуги / сложный продукт). — не “сливаешь” клиента после первого возражения. Если ты привык просто отвечать в чат или...
рассмотрим кандидатов как с опытом работы, так и без опыта работы (главное - твое желание и харизма). - честность. - доброжелательность к людям. -
Опыт от 1 года работы в ресторанном бизнесе. Коммуникабельность. Ответственность. Многозадачность.
хочешь развиваться в профессии, открыт к новым знаниям. - у тебя есть пунктуальность и ответственность.
Даже если у тебя нет опыта в банке или продажах — это не проблема. Мы обучаем с нуля и помогаем быстро...