Обязанности:
Организация работы смены
Обучение персонала
Приготовление блюд
Контроль отдачи блюд
Составление заявок по поставщикам
Приемка товара
Инвентаризации
Требования:
Опыт работы на позиции су-шефа не менее 3 лет
Отличное знание европейской и итальянской кухни
Сильные лидерские и организаторские качества и способности, ответственность, пунктуальность, нацеленность на результат, стрессоустойчивость.
Условия:
Ставка: 7000
График: 5/2 по 12 часов
Выплата зарплаты 2 раза в месяц
Официальное оформление, отпуска, больничные
Бесплатное питание
Лояльное руководство
Перспективы карьерного роста
Похожие вакансии
Готовность закрыть любую недостающую позицию в пекарском цеху, наличие всех необходимых для этого навыков на должном уровне. Наличие опыта работы...
Аккуратность, коммуникабельность и исполнительность. Лидерские качества, умение руководить командой от 10 человек. Знание производственного процесса, СанПиН. Многозадачность и целеустремленность.
Профильное образование в сфере общественного питания. Опыт работы на позиции Шеф-повара или Су-шефа. Желательно наличие опыта на производствах...
Опыт работы на кухне от года. Желание развиваться, пробовать новое. Ответственность, организованность, лидерские качества. В отклике пишите, какое заведение интересно.