Утренний менеджер ресторана
Ресторан «Ривьера», уютно расположившийся в отдельном двухэтажном здании недалеко от площади Гагарина (пешая доступность от метро «Ленинский проспект»), открывает позицию Менеджера ресторана на завтраки.
«Ривьера» — это гармоничный союз двух кухонь, абхазской и итальянской. Большой, праздничный и светлый ресторан, где объединяются гастрономические традиции и душевное гостеприимство южных регионов вне времени и трендов.
Обладатель премии Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса в номинации «Гастроэкспаты».
Задачи:
- Организация эффективной работы ресторана во время завтраков в соответствии с действующими стандартами ресторана.
- Подготовка ресторана к открытию.
- Осуществление кассовых операций.
- Коммуникация с гостями, создание радушной атмосферы.
- Контроль качества сервиса.
Ожидания от кандидата:
- Опыт на аналогичной должности в ресторане casual dining/ fine dining.
- Знание стандартов сервиса.
- Знание кассовой дисциплины.
- Доброжелательность, аккуратность, внимание к деталям, ответственность и пунктуальность.
- Прекрасные коммуникативные навыки.
Условия для наших сотрудников:
- Конкурентная заработная плата: 3000 руб. / пятичасовая смена.
- График работы - 2х2.
- Утренние часы, с 8:00 до 14:00.
- Оформление по ТК РФ.
- Питание в ресторане.
- Обучение и перспектива роста внутри компании.
Похожие вакансии
Желание общаться с разными людьми. Будет здорово, если вы уже работали с iiko, но это не обязательно.
Хостес с функциями мобильного бармена! (барное дело знать не нужно, всему обучаем бесплатно!). - Грамотная и чёткая русская речь. -
Что будешь делать:
Опыт не обязателен — всему необходимому научим.
Ответственность, пунктуальность, внимательность и собранность. Харизма и организаторские навыки. Дружелюбие, умение находить подход к людям и выстраивать здоровую атмосферу в...