Ищем Кондитера в студию десертов COOKLINOVA Pastry!
Вдохновляй сладкоежек вместе с нами!
Если вы чувствуете магию в создании десертов, любите экспериментировать с текстурами и вкусами, а наши макаронс и муссовые пирожные вызывают у вас восторг — мы ищем именно вас!
Что вы будете готовить:
- Полуфабрикаты для кондитерских изделий (бисквиты, крема, начинки, хрустящие слои.
- Французские макаронс с разнообразными ганашами и начинками
- Муссовые десерты, бисквиты, крема, начинки
- Мороженое.
- Топинги, Карамель, Тесто, работа с шоколадом, и многое другое
Оплата и объем работы:
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц,без задержек
- Ставка обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и навыков
- Оплата за полностью отработанные смены
График и формат работы:
- График 4/3 (четыре дня работы, три выходных), в предпраздничные месяца переход на 5/2 по 10 часов.
- Смены по 10 или 12 часов
- Работа на территории работодателя.
- Задержки и переработки оплачиваются, оплачиваемый отпуск
Преимущества для вас:
- Корпоративные скидки на продукцию
- Дружная команда профессионалов
- Современное оборудование и комфортные условия труда, Отсутствие штрафной сетки
Ваши задачи:
- Полный цикл производства кондитерских изделий: изготовление полуфабрикатов, нарезка, заливка
- Приготовление макаронс, ганашей, сборка десертов
- Работа с технологическими картами
- Соблюдение стандартов качества и бережное отношение к технике и производимой продукции
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Работа в условиях многозадачности
Наши ожидания:
- Опыт работы кондитером от 1 года
- Знание процессов приготовления бисквитов, кремов, начинок, муссов
- Навыки работы с муссовыми десертами и макаронс
- Аккуратность, внимательность, умение работать в команде
- Быстрая обучаемость и усвоение информации
- Наличие действующей медицинской книжки
О компании Мы — команда профессионалов, которая ценит креативность, качество и любовь к своему делу. У нас вы сможете раскрыть свой потенциал, развиваться профессионально и радовать гостей настоящими шедеврами кондитерского искусства!
Похожие вакансии
Что будете делать (честно): Опыт от 3-х лет в ресторанной кондитерке или сетевой пекарне (не из супермаркета).
Среднее-профессиональное образование. Умение работать со всеми видами теста, отделки, декорирования десертов. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного...
Среднее-профессиональное образование. Умение работать со всеми видами теста, отделки, декорирования десертов. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного...
Опыт работы кондитером в ресторане или кондитерском производстве. Знание основных кондитерских техник. Умение работать по технологическим картам и соблюдать рецептуры.
Чистоплотность,аккуратность. Требования: Опыт работы от 1 до 3 лет. Мед.книжка.