Работодатель:
Зарплата:
154 000 - 174 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, улица Большая Дмитровка, 23с1
В ресторане Atlantica Bistro открыта вакансия Су-шефа
Условия:
- Ставка от 7000 руб. смена + премия 15000-20000 руб. при выполнении плана
- График работы 5/2, плавающие выходные
- Трудоустройство ТК РФ
- Выплата зп 2 раза в месяц
- Униформа
Обязанности :
- Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления и качества отдачи блюд
- Приготовление и оформление блюд по технологическим картам
- Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения
- Проведение инвентаризаций
- Обучение персонала кухни
- Контроль остатков
Требования:
- Опыт работы су-шефом от 2-х лет
- Управленческие качества
- Опыт управления сменой от 15 человек
- Опыт работы в ресторанах с высокой проходимостью
- Знание стандартов HAССP
Похожие вакансии
Няня с проживанием и сопровождением в поездках
Elesta
Возможность свободно перемещаться по Европе (паспорт с безвизовым режимом, соответствующее внж, Шенген виза, иные разрешения...). Гибкость и готовность к частым...
3 000 - 3 000 USD
Главный бухгалтер в ресторан (м. Пятницкое шоссе, ТЦ Мандарин)
Чайхона №1
Профильное высшее образование. Аналогичный опыт работы в HORECA от 2-х лет будет вашим преимуществом. Уверенный пользователь 1С-8...
180 000 руб.
Главный бухгалтер в ресторан (м. Калужская\Беляево)
Чайхона №1
Профильное высшее образование. Аналогичный опыт работы в HORECA от 2-х лет будет вашим преимуществом. Уверенный пользователь 1С-8...
180 000 руб.
Главный бухгалтер в ресторан (ОФИС)
Чайхона №1
Профильное высшее образование. Опыт работы в сфере HORECA от 2 лет (будет вашим весомым преимуществом). Уверенное владение программами: 1С...
180 000 - 180 000 руб.
Управляющий в ресторан
Correas
Отличные лидерские качества и навыки общения, умение работать в команде.
150 000 - 170 000 руб.