Менеджер ресторана

Менеджер ресторана в стильный бар «На ковер»

Ты любишь атмосферу вечеринок, ценишь советский шик и умеешь создавать настроение? Тогда тебе к нам! Мы ищем опытного, энергичного и креативного менеджера ресторана, который станет душой нашего бара и поможет гостям почувствовать себя как дома.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы зала во время вечеринок и обычных смен
• Встреча гостей, создание дружелюбной и уютной атмосферы
• Управление командой официантов и барменов, обучение и мотивация
• Контроль качества сервиса и решение нестандартных ситуаций
• Взаимодействие с кухней и баром для бесперебойной работы
• Ведение отчетности, работа с кассой и документацией
• Участие в подготовке и проведении тематических мероприятий
• Составление графиков и табелей
• Контроль инвентаризаций

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
• Умение вдохновлять команду и находить подход к разным людям
• Отличные коммуникативные навыки и чувство юмора
• Готовность работать в вечернее и ночное время
• Организованность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость
• Любовь к атмосфере праздника и желание делать сервис особенным

Условия и преимущества:

• График 5/2 с возможным обсуждением гибкого графика
• Полная занятость, смены по 8 или 12 часов
• Работа в самом центре событий — стильный бар с уникальной атмосферой
• Молодой, дружный и очень творческий коллектив
• Возможности для профессионального роста и развития
• Скидки на меню и участие в вечеринках бара

О компании Мы — команда, которая создает атмосферные бары и проекты, где каждый чувствует себя своим. У нас весело, вкусно и всегда интересно. Мы ценим дружелюбие, чувство юмора и качественный сервис. Присоединяйся — вместе сделаем этот город ярче!