Присоединяйся! Мы ждем тебя.
ЧЕМ ВЫ БУДЕТЕ ЗАНИМАТЬСЯ:
- Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд;
- Обеспечивать своевременную отдачу блюд;
- Контролировать соблюдение качества, стандартов компании;
- Обучать персонал;
- Обеспечить бесперебойную работу производства;
- Контроль за остатком сырья на производстве;
- Контролировать соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований.
МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:
- Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара, помощников Шеф-повара;
- Опыт управления командой от 5 чел;
- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- Уверенное владение ПК;
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Работа в крупной развивающейся компании с известным брендом;
- График работы 5/2;
- Официальное оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата;
- Бесплатное питание;
- Возможность подобрать работу рядом с домом;
- Перспективы карьерного роста до Территориального шеф-повара.
АДРЕСА НАШИХ ФИЛИАЛОВ:
- Серпуховская
- Ленинский проспект/ Шаболовская / Тульская
- Парк культуры
- Динамо / Беговая
- Проспект мира
- Семеновская / Электрозаводская
- Первомайская
- Юго-Восточная
- Марьино
- Аннино
- Каширская / Нагорная / Нагатинская / Варшавская
- Зюзино
- Озерная / Говорово
- Молодежная / Кунцевская / Немчиновка
- Планерная / Сходненская
- Беломорская / Речной вокзал
- Верхние Лихоборы
- Отрадное / Бабушкинская / Бибирево
- Проспект Вернандского/ Новаторская/ Юго-Западная
*Зарплатная вилка указана с учетом продолжительности смены от 8 часов.
Похожие вакансии
Опыт работы шеф-поваром в сегменте casual premium от 5 лет. Обязательное знание итальянской кухни и продукта. Развитое чувство вкуса...
Доказанный опыт работы Шеф-поваром или Су-шефом в ресторанах морской/рыбной кухни от 3-х лет. Глубокое понимание специфики...
Опыта работы шеф-поваром или су-шефом. Уверенного знания технологии приготовления блюд. Опыта организации работы кухни и управления персоналом.
Опыт работы шеф-поваром или на аналогичной позиции приветствуется. Знание особенностей кавказской кухни. Умение организовать рабочий процесс на кухне.
Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет. Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки...