Условия:
График работы 5/2 с 10:00 до 22:00
ЗП+3% от продаж на карту+чаевые 10% от официантов+чаевые на баре
Оклад 140тыс
Стоимость смены 6700₽ за 14 часов
Дружный коллектив
Корпоративное питание
Барная стойка контактная
Официальное оформление
Обязанности:
Подготовка бара к открытию
Отдача заказов в соответствии со стандартами ресторана и технологическими картами
Контроль качества продукции
Соблюдение правил внутреннего распорядка и санитарных норм
Организация и контроль работы бара
Приготовление коктейлей и напитков высокого качества
Обучение и наставничество барменов
Разработка и запуск барного меню
Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания
Проведение инвентаризаций
Требования:
Опыт работы старшим барменом от 1 года
Знание классических и современных коктейлей
Ответственность и умение работать в команде
Коммуникабельность и стрессоустойчивость
Наличие медицинской книжки
Умение работать в команде
Собеседование ежедневно с 12 до 20
По адресу ул Минская 11стр1а ресторан Гамбринус
Метро Филевский парк выход 1
Похожие вакансии
Желание общаться с разными людьми. Будет здорово, если вы уже работали с iiko, но это не обязательно.
Опыт работы старшим барменом или бар менеджером от 2 лет. Уверенные знания классических коктейлей и современной барной культуры.
Техническое образование. Опыт разработки и реализации проектных решений на базе платформы 1С: Предприятие не менее 3-х лет.
Опыт работы в медицине от 1 года (будет преимуществом). Медицинское образование не ниже среднего специального - ОБЯЗАТЕЛЬНО! Опыт работы в стоматологии...
Опыт работы со средствами федерального бюджета выделяемых вузу в рамках контрольных цифр приема и субсидий. Получение и расходование по 71...