Обязанности:
- Контроль за соблюдением процессов и технологий приготовления,
- составление и корректировка технологических карт
- контроль за соблюдением норм СанПиНа,
- взаимодействие с бухгалтерами-калькуляторами и отделом закупок
- обучение персонала, соблюдение стандартов,
Требования:
Образование высшее профессиональное
Наличие действующей медицинской книжки
Опыт работы в общественном питании ( столовая, ресторан, фабрика кухня)
Условия:
Оформление в соответствии с ТК РФ
Место работы: м.Кутузовская
Режим работы: 5/2 (выходные суббота, воскресенье)
Уровень заработной платы обсуждается индивидуально
Похожие вакансии
профильное высшее образование. - знание 1С, CorelDraw, Microsoft Office. - опыт работы технологом не менее 3-х лет (предпочтение: с опытом...
Высшее техническое образование. Опыт работы на производственном предприятии не менее 3 лет. Опыт работы с ГОЗ (гособоронзаказ) от 3-х...
Успешный опыт работы по аналогичной специальности от 3 лет на производстве или РПК. Собственная база проверенных подрядчиков по производству (желательно).
Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. Знание технологии порошковой и жидкой окраски изделий, дробеметной подготовки поверхности деталей...
Высшее образование: водоснабжение и водоотведение, химическая технология, биотехнология, инженерная экология или близкое. От 2 лет работы технологом на очистных: хоз...