Менеджер в бизнес зал, аэропорт Шереметьево (Сбер)

B бизнеc зал аэропорта Шереметьево ищем менеджера с опытом работы менеджером в ресторанной сфере от 2 лет
Paбoта на теppитopии aэропоpта Шepeмeтьевo, тepминaл С, В

Уcлoвия:

• Компeнcация cтoимocти мед.книжки, пoслe иcпытaтельнoго cрокa
• Гpaфик pаботы сутки/трое, с 7:30
• Смена ( 24 ч) 12.500 р. + чаевые, выплаты на карту 2 раза в месяц
• Официальное оформление по ТК
• Бесплатное питание;

Требования:
— Опыт работы от 2 лет на позиции менеджера ресторана обязателен!
— Наличие медицинской книжки или возможность её оформить;
— Коммуникабельность, высокие организаторские способности;
— Знание сервиса;

Обязанности:

— Открытие/закрытие смены;
— Контроль работы персонала (кассиры, бармены, технический персонал);
— Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п);
— Составление штатного расписания, контроль рабочих часов;
— Осуществление заказов барного ассортимента, хоз. товаров;
— Управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала, организация обучения и повышения квалификации работников, мотивация, оценка, адаптация);
— Решение административных вопросов;
— Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана;
— Проведение инвентаризационной описи.