Специалист группы контроля качества поставщиков

ГК РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В команде группы контроля качества производств и поставщиков открыта вакансия специалиста.

Обязанности:

• Проведение аудитов пищевых производств, складских комплексов на соответствие деятельности предприятия стандартам безопасности, управления качеством продукции, ФЗ, санитарным нормам, технических регламентов Таможенного союза, ГОСТов, требованиям Компании.
• Оформление актов, заключений по проверкам, работа с КД.

Требования:

• Профильное образование (врач «медико-профилактическое дело», ветеринарное, технолог пищевых производств) или профессиональная переподготовка по профилю «Управление качеством», «Пищевая безопасность».
• Дополнительное профессиональное обучение по программе повышения квалификации в области СМБПП (не менее 36 часов).
• Общий стаж работы по специальности или в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции не менее 3-х лет.

• Знание нормативной базы в сфере пищевой безопасности (ФЗ, ТР ТС, СанПиНы, ГОСТы, стандарты ISO).

  Понимание технологических процессов производства пищевой продукции.
• Умение анализировать риски и выявлять потенциальные угрозы безопасности продукции.
• Навыки работы с документацией и проведения комплексных проверок.
• Личные качества: внимательность, аналитическое мышление, стрессоустойчивость, умение работать в команде.
• Готовность к командировкам.

• Работа в крупной компании.
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
• Корпоративная связь, оплата транспортных расходов.
• График работы 5/2.
• Командировки по России (70% рабочего времени) с соблюдением гарантий действующего трудового законодательства.