Вдохновляй перемены в пищевой индустрии вместе с нами!
Ты мечтаешь не просто руководить, а создавать новые стандарты качества и свежести? Присоединяйся к команде, где твои идеи и опыт действительно влияют на результат!
Какие блюда и продукты ты будешь создавать Управление производством свежих полуфабрикатов, готовых блюд для магазинов формата «у дома». В фокусе — только свежие ингредиенты, современные рецептуры и забота о вкусе.
Доход и оплата труда Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата — 2 раза в месяц, полностью «белая».
Бонусы и премии Система премирования за выполнение и перевыполнение ключевых показателей: качество продукции, снижение фуд-коста, выполнение планов по объёму.
График и формат работы
- График: 5/2, по 8 часов в день
- Возможны ночные смены на этапе стабилизации команды
- Работа на месте работодателя (Москва)
- Оформление по ТК РФ
Преимущества для сотрудников
- Бесплатное питание
- Корпоративные скидки
- Программа «Приведи друга»
- Дружная команда профессионалов
- Возможности для карьерного роста
Твои задачи
- Организация и контроль полного цикла пищевого производства
- Обеспечение стабильного качества и безопасности продукции
- Управление командой поваров, а также смежных сотрудников
- Планирование и контроль объёмов выпуска
- Оптимизация процессов и сокращение фуд-коста
- Внедрение новых рецептур и технологий
- Взаимодействие с отделом закупок и логистики
- Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
Наши ожидания
- Опыт работы на пищевом производстве от 1 года
- Знание современных технологий приготовления и хранения продуктов
- Навыки управления командой
- Умение анализировать показатели и оптимизировать процессы
- Ответственность, инициативность, ориентация на результат
- Готовность работать в интенсивном ритме и принимать решения
О компании СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ (Розничная сеть Day2Day)— инновационный фудтех-стартап, который меняет подход к закупке и доставке продуктов. Мы строим сервис, где свежесть, качество и удобство — на первом месте. Наша сеть магазинов «у дома» и гиперлокальные сервисы делают жизнь клиентов проще и вкуснее. Мы растём, развиваемся и ищем единомышленников, готовых вместе с нами создавать лучший сервис в Москве!
Похожие вакансии
Высшее образование. Опыт открытия ресторанов с "0". Успешный опыт управления рестораном. Самостоятельность и высокая личная эффективность. Хорошее знание локально нормативной...
Высшее образование/Среднее профессиональное (техническое). ОБЯЗАТЕЛЬНО Опыт управления коллективом машинистов ДСТ (не менее 50 чел.) от 3-х лет.
Опыт работы от 3 лет Операционным/Территориальным директором или Управляющим в крупных ресторанных сетях. - Подтвержденный опыт успешных запусков (start-up...
Опыт организации мероприятий премиального уровня и работы с VIP‑аудиторией. Умение вести несколько проектов одновременно, расставлять приоритеты и не терять...
Знание основ методологий проектного управления (Waterfall, Agile). Опыт проведения проектных обследований. Опыт сбора информации от заказчиков и разработки ФТ/ТЗ.