Бармен в классический ресторан

Ищем бармена в классический ресторан, который любит свое дело, досконально разбирается в классике и умеет создавать комфортную атмосферу для гостей.

Обязанности:

• Приготовление классических алкогольных и безалкогольных коктейлей, а также кофе по стандартам заведения.
• Обслуживание гостей за барной стойкой: консультирование по меню, помощь в выборе напитков.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, подготовка бара к смене и закрытию.
• Контроль наличия и качества барной продукции, участие в инвентаризациях.
• Соблюдение кассовой дисциплины и стандартов сервиса ресторана.

Требования:

• Опыт работы барменом в ресторанах или барах (преимущество — опыт в классических проектах).
• Знание технологии приготовления классических коктейлей и правил подачи.
• Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оформить в короткие сроки).
• Аккуратность, коммуникабельность, умение работать в команде.

Мы предлагаем:

• График: 4 смены в месяц (выходные обсуждаются на собеседовании, смены по договоренности).
• Заработная плата: ставка 570 ₽/час + процент от продаж бара + бонусы по итогам работы + чаевые.
• Оформление: согласно ТК РФ (или по договору ГПХ — выберите нужный вариант).
• Дополнительно: бесплатное питание во время смены, возможность профессионального роста.