Ищем в свою команду профессионального и активного менеджера.
Если вы имеете достаточный опыт работы, чтобы организовать работу на смене, хотите сделать карьеру в ресторанном бизнесе и готовы вкладывать в свою работу все свои знания и опыт, то мы ищем именно Вас)
Мы предлагаем:
Работа в успешном ресторане
- Официальное оформление, отпуска, б/л и все, что полагается по ТК РФ;
- График работы сменный 2/2, 3/3;
- Заработная плата: оклад + KPI + % от банкетных мероприятий;
- Возможность карьерного и профессионального роста.
Наши пожелания:
- Опыт работы менеджером ресторана от 1 года;
- Навыки работы в режиме многозадачности;
- Опыт проведения банкетов, фуршетов, массовых мероприятий.
Что предстоит делать:
- Выполнение плана по выручке. Ведение графика банкетов и подбор банкетного меню;
- Организация и контроль работы ресторана в полном объёме;
- Работа с персоналом: обучение персонала сервису, меню. Подбор команды, удержание и развитие сотрудников, мотивация;
- Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания;
- Анализ продаж, разбор инвентаризаций, сокращение потерь;
- Взаимодействие с бухгалтерией, поставщиками и проверяющими организациями.
Похожие вакансии
Что ты будешь делать: — Поддерживать порядок и витрины. — Опыт активных продаж от 1 года. — Интерес к технике и гаджетам. —
Гарантированное обучение продукту и технике продаж. Опыт не обязателен — мы научим всему амбициозных и общительных. Обладает грамотной речью и стрессоустойчивостью.
Любишь порядок. Готов к обучению и командной работе. Ответственен и пунктуален.
Креативный подход к процессам и нестандартные решения. Имеете опыт работы менеджером ресторана от 1 года (для проекта Klich — от 3...
Опыт работы сомелье в ресторанах премиального сегмента от 2х лет. Глубокое знание винных регионов, сортов винограда и производителей.