Старший бариста-кассир

В кафе автосалона Geely/Belgee/Tenet/VOLGA Зеленоград (адрес: Московская область, пос. Ржавки , 2- ой мкрн., стр. 14) требуется старший бариста-кассир.

Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством

Сейчас мы развиваем клиентскую зону и ищем старшего бариста-кассира, который умеет готовить действительно хороший кофе и понимает, что такое качественное гостеприимство.

Обязанности:

1. Открытие/закрытие кафе;
2. Приготовление кофейных, авторских напитков и чая
3. Контроль и реализация товаров с витрины
4. Контроль ценников готовой еды на витрине и на продаваемый товар
5. Проведение инвентаризации в установленные сроки
6. Своевременное проведение возвратов по некачественной продукции, товару Поставщикам
7. Заведение новых позиций в айко
8. Настройка и контроль помола (эспрессо,молоко по весам)
9. Готовить напитки по нашим рецептам
10. Вежливое и добродушное общение;
11. Обслуживание гостей
12. Согласование с управляющим и заказ товара, готовой еды, хоз. товаров у Поставщиков
13. Работа с кассой; принятие смен в айко
14. Соблюдение чистоты на рабочем месте;
15. Ведение отчетов, проведение ежедневных актов списания, в т. ч. контроль за коллегами по смене
16. Составление и ведение графика работы сотрудников
17. Приём товара, внесение накладных, подтверждение в ЭДО
18. Обучение новых сотрудников (стажировка, наставничество)
19. Предлагать и внедрять решения для улучшения работы кафе
20. Разработка сезонных предложений по напиткам
21. Выполнение других поручений руководителя

Требования:


1. Умение работать на профессиональной кофемашине
2. Опрятный внешний вид
3. Умение работать в команде, честность, открытость
4. Поддержание сервиса на высоком уровне;
5. Соблюдать и контролировать коллег по сменам стандарты пищевой безопасности (чистота, сроки годности, товарное соседство, ротацию)

Наше предложение:



Официальное оформление в соответствии с ТК РФ с первого дня работы

Соц. пакет, оплата больничных и отпусков

График работы 2/2, 3/3 с 09.00 до 21.00 



Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц (оклад + KPI бонусы по результатам работы)


Обучение за счет компании


Возможности для профессионального и финансового роста;


Скидки на продукцию


Пишите сообщение о себе: опыт работы, возраст, гражданство, наличие мед.книжки