Менеджер по продаже и организации праздников в Кулинарной студии

Мы группа компаний — это кулинарная студия, винная школа и коктейльная студия в центре Москвы. Мы организуем праздники нового формата: винные дегустации с сомелье, коктейльные мастер-классы с барменом, кулинарные мастер-классы с шеф-поваром, корпоративы, дни рождения и банкеты.

Мы ищем не просто менеджера-организатора, а менеджера с сильным профилем продажника — человека, который умеет не просто принять заявку, а провести гостя от первого звонка до аванса и превратить интерес в забронированный праздник.

Что предстоит делать:

Главная задача — продавать через сервис и экспертизу:

• Обрабатывать тёплые входящие заявки и звонки — гость уже заинтересован, ваша задача довести его до результата
• Презентовать наши услуги так, чтобы гость захотел праздник именно у нас, и предлагать дополнительные услуги (допродажи)
• Удерживать внимание гостя, выявлять истинные потребности, работать с возражениями и доводить до брони и аванса
• Вести клиента полностью: от первого контакта до договора, счёта, организации и сбора обратной связи после мероприятия
• Выстраивать долгосрочные отношения, чтобы гости возвращались и рекомендовали нас

После того как сделка закрыта задача менеджера организовывать праздник и контролировать все нюансы:

• Составлять смету и сценарий мероприятия
• Вести клиентскую базу в AmoCRM
• Подбирать подрядчиков и взаимодействовать с ними (фотографы, ведущие, диджеи, аниматоры и др.)
• Контролировать все этапы организации

Кого мы ищем:

• Человека с навыками и опытом продаж — вы умеете убеждать (но не навязывать) и нацелены на результат
• Того, кто любит вино и винную тематикуили горит желанием в ней развиваться — это ключевой приоритет
• С красивой, грамотной речью и умением слышать гостя
• С гибкостью мышления и эмоциональным интеллектом — чтобы дипломатично решать любые ситуации
• Стрессоустойчивого, организованного, умеющего работать в режиме многозадачности
• Уверенного пользователя ПК: Word, Excel (сметы, договоры), PowerPoint; опыт работы в CRM (AmoCRM — плюс)
• Доброжелательного к гостям и коллегам, умеющего работать в команде

!!!Важно понимать про формат работы:

Это не выездная работа и не работа «на празднике». Это работа в офисе — с компьютером, телефоном, сметами, документами и гостями. И вы находитесь с гостями постоянно на связи. Ваш основной инструмент — общение и продажи, а не проведение самих мероприятий.

Как будет строиться обучение:

Вы будете не один — рядом команда профессионалов, которая поможет вам войти в курс дела. Мы обучим вас всем нашим проектам (это важно, потому что они взаимосвязаны: винная дегустация может идти в связке с банкетом или кулинарным мастер-классом, могут быть гастроужины или кулинарный мастер-класс с коктейльной вечеринкой).

Условия:

• Доход, на который вы реально влияете:фиксированный оклад 80 000 ₽ + мотивация за мероприятия (чем лучше продаёте — тем больше зарабатываете)
• График гибкий 5/2, рабочий день с 10:00 до 18:00, выходные плавающие
• Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней
• Оформление по ТК РФ
• Офис рядом с метро «Улица 1905 года»

Если вы умеете и любите продавать, а вино для вас — не просто напиток, а интересная тема, в которой хочется расти — откликайтесь. Будем рады видеть вас в команде!