Работа: Повар в Москве

Требования: Умение самостоятельно работать по тех.картам, знание сан.норм, аккуратность, профессионализм.

Умение самостоятельно работать по тех.картам, знание сан.норм, аккуратность, профессионализм. Образование-полное среднее, наличие мед.книжки.

Опыт работы на позиции шефа в ресторанах и кафе от 1 года. Отличное знание европейской кухни . Стрессоустойчивость ,пунктуальность и ответственность.

Опыт работы в японской и итальянской кухне будет преимуществом. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом (отлично - если сетевые проекты...

Знание способов обработки продуктов.

Имеете профильное образование по профессии "повар". Имеете на руках медицинскую книжку. Умеете читать и пользоваться технологическими картами приготовления блюд.

Опыт работы на позиции повара от 6 месяцев в ресторанах. Навык работы с технологическими картами.

Грамотная речь. Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить). Опыт работы на аналогичной позиции от 1,5 лет. Аккуратность, организованность.

Поддерживают порядок на кухне.

Среднее профессиональное образование или среднее (полное) общее образование и специальную подготовку по установленной программе.