Условия:
-График работы 5/2
-Место работы: м. Домодедовская;
-Оформление по ТК РФ;
-Бесплатное питание.
Обязанности:
-Организация и контроль процесса приготовления блюд;
-Работа с технологическими картами (составление, контроль, своевременное корректирование);
-Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье.
-Проведение инвентаризации;
-Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований.
Требования:
-Стаж работы по специальности не менее 1 года;
-Организаторские способности;
-Знание технологии приготовления десертов различной сложности : торты, пирожные, шоколад, мороженое и пр.;
Похожие вакансии
Высшее или средне-специальное медицинское образование, действующий сертификат (сестринское дело в косметологии 288 ч.). Доброжелательность, умение находить персональный подход к...
Выпускников кулинарных учебных заведений. Практикующих поваров с опытом работы в любом из цехов.
Высшее техническое образование. Знание и чтение технической документации. Практические навыки эксплуатации современных инженерных систем. Опыт в разработке технических заданий, дефектных...
Нацеленность на результат, инициативность и ответственность за принимаемые решения, открытость к изменениям. Не бояться звонить и общаться с клиентами.
Знание требований правил охраны труда, техники безопасности при. Эксплуатации оборудования столовой. Знание правил хранения сырья и готовых блюд.