Повар

«Bubbles» — это новый концептуальный семейный ресторан. Мы создаем пространство, где родители могут насладиться вкусной едой и отдыхом, пока дети заняты в двух уникальных игровых зонах (для малышей и детей постарше). Наша миссия — счастливое детство и спокойное родительство.

Обязанности:

• Готовить блюда по ТК: супы, пасты, гарниры, салаты, детские порции; мойка/нарезка продуктов, жарка/варка/запекание;

• Порционировать и оформлять: обеспечивать красивую подачу для семейных заказов, дегустировать перед выходом в зал;

• Контролировать сырье: приемка поставок, хранение, минимизация отходов; уборка кухни, уход за оборудованием

Требования:

• Ответственный и организованный: умеет планировать смену, работать в ритме пиковых часов (20–40 гостей);

• Коммуникабельный и командный игрок: ладит с бригадой (су-шеф, помощники), ориентирован на семейную атмосферу;

• Внимательный к деталям: следит за вкусом, порциями, аллергенами; стрессоустойчивый, с хорошим знанием санитарии.

Условия:

• Работа в амбициозном и красивом проекте с сильной концепцией;

Обратите внимание:

• Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
• Оформление по ТК РФ;

• Испытательный срок: 3 месяца;

• Транспортная доступность от м. Крылатское и м. Молодежная.