Работодатель:
Зарплата:
180 000 - 220 000 руб.
Опыт работы:
Более 6 лет
Место работы:
Москва, Арбатско-Покровская линия, метро Славянский бульвар
Обязанности:
- организация работы кухонного состава;
- обучение персонала технологии приготовления блюд;
- ведение необходимой документации по нормативам СанПиНа;
- ежедневный контроль эксплуатации кухонного оборудования;
- контроль и отдача блюд;
- проведение ежемесячной инвентаризации
- опыт работы шеф-поваром от 5 лет желательно в мясном ресторане;
- Оформление по ТК РФ;
- работа в ТЦ Океания;
- график 5/2 по 9 часов;
Похожие вакансии
Су-шеф
Прогресс
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет. Знание современных кулинарных техник и стандартов. Умение работать в команде...
150 000 - 180 000 руб.
Шеф-повар
Placebo/25
Профильное образование. Опыт работы на аналогичном участке в кейтеринге – не менее 3 лет. Живой интерес к делу и к своей...
200 000 руб.
Шеф-повар в ресторан японской кухни Ra’men
Сенина Виктория Дмитриевна
Наличие профессионального образования, желательно высшего, как преимущество. Опыт работы от 3 лет. Знание профильной кухни. Знание кассовых и складских программ...
150 000 - 200 000 руб.
Су-шеф в отель
АРБАТ ХОСПИТАЛИТИ
Релевантный опыт работы в отеле от 3-х лет. Среднее профильное образование. Опыт внедрения и знание HACCP.