ООО "Отрадное Групп" - новый игрок на рынке производителей продуктов питания.
Мы открываем производство готовой еды для федеральных сетей и HORECA. Инвестиции в наш проект обеспечивает крупный фонд, работающий с командами по автоматизации производственных процессов.
Фабрика находится в Подмосковье в г. Лобня.
Ищем в команду Технолога Отдела Контроля Качества, имеющий релевантный опыт.
Если Вам интересно участвовать в запуске проекта с нуля, если Вы умеете и готовы строить процессы и команду - добро пожаловать к нам!
Обязанности:
- Контроль качества сырья и продукции
- Проверка входящего сырья и готовой продукции на соответствие стандартам.
- Контроль параметров производства (температура, влажность, время обработки).
- Отбор проб для лабораторных анализов (микробиология, физико-химические показатели).
- Документирование и отчетность
- Ведение журналов контроля качества.
- Оформление актов брака и несоответствий.
- Подготовка отчетов для руководства.
- Работа с несоответствиями
- Выявление причин отклонений от норм.
- Разработка корректирующих действий (совместно с технологами производства).
- Контроль устранения нарушений.
- Взаимодействие с другими отделами
- Совместная работа с производственным отделом для оптимизации процессов.
- Консультации с лабораторией по результатам анализов.
- Участие в аудитах (внутренних и внешних).
- Профилактика и улучшение процессов
- Внедрение новых методов контроля.
- Обучение персонала нормам качества.
- Предложение улучшений для снижения брака.
- Высшее образование (пищевые технологии, биотехнологии, химия).
- Опыт работы в пищевой промышленности от 1–2 лет.
- Знание нормативов (ГОСТ, ТР ТС, СанПиН, HACCP, ISO 22000).
- Умение работать с лабораторным оборудованием.
- График: сменный / полный день.
- Рабочее место: лаборатория, производственные цеха.
- Оформление по ТК РФ, стабильная "белая" зарплата
- Современное оборудование и дружная команда
- Возможности для профессионального роста и обучения
Похожие вакансии
Опыт работы в химчистке. Знание технологических стандартов химической чистки, материалов, пятновыводки. Знание химических препаратов, устройства машин химчистки. Умение определять виды...
Опыт работы с каталогами по подбору запасных частей. Понимание устройства автомобиля. Уверенный пользователь ПК.
Знание технологических процессов. Опыт разработки и внедрения технологических карт. Аналитический склад ума, умение работать с экономическими показателями. Энергичность, ответственность, инициативность.
Опыт работы в сфере продаж категории товаров "Электрика". Готовность поддерживать высокий уровень сервиса для клиентов. Знание стройматериалов и 1С...
Высшее медицинское или биологическое образование. Действующая аккредитация по специальности "Клиническая лабораторная диагностика". Опыт работы в ПЦР-диагностике от 1 года.