Директор по закупкам (мясоперерабатывающее производство)

Станьте частью команды «Мясного Дома Бородина»: где качество — это люди!

Наш бренд — символ премиальной мясной гастрономии с 28 летней историей. Мы не просто производим продукты: мы создаём традиции вкуса и доверяем это лучшим профессионалам.

Что важно для нас:

качество — наш неизменный стандарт;

развитие — мы внедряем инновации и растём;

команда — ценим инициативу и вклад каждого.

Мы ищем единомышленников: тех, кто разделяет наши ценности и готов вместе с нами двигаться вперёд. Если это про вас — давайте знакомиться!

Условия и возможности :

• Работу в крупной и стабильной компании с 28-летней историей;
• Официальное трудоустройство;
• Конкурентную оплату (дополнительно оплачивается компенсация ГСМ, мобильной связи и представительских расходов);
• Корпоративное питание и возможность покупать продукцию по себестоимости;
• Спорт за счёт компании, парковку, корпоративный транспорт, удобную логистику;
• Комфортный офис (кофепоинт, массажное кресло, креативное пространство);
• Профессиональное развитие, обучение за счет компании, участие в стратегических проектах;
• Прямое влияние на бизнес и возможность строить систему под себя.

Основные зоны ответственности

1. Бесперебойное обеспечение сырьём

• Закупка мясосырья, специй, оболочек, упаковки, сопутствующих ТМЦ.

• Поддержание оптимального уровня запасов, работа с сезонностью.

• Управление складскими остатками, снижение рисков дефицита/переполнения.

2. Качество и входной контроль

• Отстройка системы оценки качества поставок.

• Разбор инцидентов, управление поставщиками по KPI качества.

3. Переговоры и партнёрства

• Прямые переговоры с ключевыми поставщиками.

• Долгосрочные контракты, лучшие цены, гибкие условия.

• Расширение пула поставщиков, поиск альтернатив.

4. Управление командой закупок

• Постановка задач, приоритетов, контроль исполнения.

• Развитие сотрудников, повышение экспертизы, настройка процессов.

5. Управление бюджетом и аналитикой

• Формирование бюджета закупок и контроль исполнения.

• Анализ рынка сырья, прогнозирование, реагирование на скачки цен.

• Экономический эффект от каждой сделки: считать, сравнивать, оптимизировать.

6. Работа на стыке подразделений

• Плотное взаимодействие с производством, логистикой, финансами.

• Участие в планировании производства и оптимизации цепочки поставок.

Наш идеальный кандидат

• 3+ года руководства закупками на пищевом или мясоперерабатывающем производстве.

• Сильные знания в мясосырье, специях, колбасном производстве.

• Глубокое понимание закупочных циклов, логистики и складского учёта.

• Опыт формирования бюджета и управления экономикой закупок.

• Навыки переговоров уровня «директор–директор».

• Стратегическое мышление + операционная собранность.

• Умение держать команду в фокусе: задачи, приоритеты, результаты.

Звучит как ваша роль?

Оставляйте отклик — познакомимся и обсудим детали.
Нам нужен не просто директор по закупкам, а партнёр, который чувствует рынок и умеет играть на несколько ходов вперёд.