Привет!
Это Arrurru - мексиканский андеграунд ресторан !
У нас есть вакансия бар-менеджера!
Для бар-менеджера в Arrurru :
- Доход в месяц 160.000р + kpi, выплаты 3 раза в месяц;
- График работы 5/2 (вт-сб);
- Официальное трудоустройство;
- Возможность развиваться в профессии и строить карьеру.
Мы ждем, что ты:
- Имеешь опыт работы в аналогичной должности;
- Имеешь опыт открытия проектов;
- Ответственный, внимательный к деталям, пунктуальный;
- Желаешь расти и развиваться в профессии.
На рабочем месте предстоит:
- Подбирать команду, обучение и адаптация барменов;
- Поддерживать и обновлять меню, оперативная ротация / верстка, внесение изменений;
- Контроль товарного остатка, поддержание и обеспечение оптимального COST;
- Составлять бюджет, мастер-график;
- Создавать и вести методические материалы;
- Организовывать тренинги;
- Разбирать инвентаризации;
- Работать за стойкой вместе с командой.
Оставляй свой отклик и до встречи в Arrurru !
Похожие вакансии
Опыт работы кондитером в ресторанах от 1 года (желательно премиум сегмента). Любовь к кулинарии и желание развиваться в этой сфере.
Опыт работы поваром в ресторанах от 1 года (желательно премиум сегмента). Любовь к кулинарии и желание развиваться в этой сфере.
Опыт работы в роли Product owner в продуктовой команде от 3х лет. Опыт прямого взаимодействия с командой разработки.
Опыт работы в премиум-сегменте от 2 лет (Novikov, Ginza, Lucky Group). - Знание стандартов обслуживания и умение работать в команде. -
Опыт работы в розничной торговле от 2-х лет. Увлечение индустрией моды, желание развиваться в сфере продаж мужской одежды.