Вакансия компании: LAO LEE
Мы, пищевое производс - один из лидеров на рынке производителей готовой еды для ведущих федеральных сетей, сейчас находимся в поиске двух су-шефов для посменной работы.
Участие в непосредственном приготовлении блюд
Предприятие расположено в шаговой доступности от МЦК Лихоборы, в кластере пищевых производств на улице Прянишникова.
Современное пищевое производство полного цикла.
Готовим: горячие блюда, салаты, мясной бульон, только для полок в супермаркетах, без кейтеринга.
Ищем в команду Су-Шефа.
ОБЯЗАННОСТИ:
- Контроль за выполнением сменного задания по производству готовых блюд;
- Соблюдение стандартов, правил, норм и процедур по пищевой безопасности;
- Планирование достаточного количества ресурсов для выполнения плана;
- Обучение и контроль работы линейного персонала;
- Участие в проведении инвентаризации;
- Участие в приеме поставок продуктов;
- Участие в непосредственном приготовлении блюд;
НАШИ ОЖИДАНИЯ:
- Желательно наличие навыков производственного и технологического контроля;
- Энергичность, ответственность, инициативность, исполнительность;
- Владение ПК и стандартными офисными программами;
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Полностью официальное оформление
- Полную занятость с графиком работы 2/2 или 3/3 с 08:00 до 20:00.
Похожие вакансии
Опыт работы от 1 года ресторанах. Аккуратный и опрятный внешний вид, грамотная речь. Доброжелательность, трудолюбие, энергичность и внимательное отношение к...
трудолюбивый и честный сотрудник. — открытый, дружелюбный и адекватный человек. — имеешь релевантный опыт работы на кухне. — ценишь порядок, сервис и командную...
Желательно наличие навыков производственного и технологического контроля. Энергичность, ответственность, инициативность, исполнительность. Владение ПК и стандартными офисными программами.
Опыт работы в сетевых ресторанах. Знание русской и европейской кухни. Обязательно опыт работы су-шефом или шеф-поваром.
Опыт работы от 2-х лет (Повар, Старший повар, Повар-универсал). Наличие действующей медицинской книжки. Любовь к своей работе, активность.