Ищем в свою команду профессионального и активного менеджера.
Если вы имеете достаточный опыт работы, чтобы организовать работу на смене, хотите сделать карьеру в ресторанном бизнесе и готовы вкладывать в свою работу все свои знания и опыт, то мы ищем именно Вас)
Мы предлагаем:
Работа в успешном ресторане
- Официальное оформление, отпуска, б/л и все, что полагается по ТК РФ;
- График работы 2/2;
- Возможность карьерного и профессионального роста.
Наши пожелания:
- Опыт работы менеджером ресторана от 1 года;
- Навыки работы в режиме многозадачности;
- Опыт проведения банкетов, фуршетов, массовых мероприятий.
Что предстоит делать:
- Выполнение плана по выручке. Ведение графика банкетов и подбор банкетного меню;
- Организация и контроль работы ресторана в полном объёме;
- Работа с персоналом: обучение персонала сервису, меню. Подбор команды, удержание и развитие сотрудников, мотивация;
- Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания;
- Анализ продаж, разбор инвентаризаций, сокращение потерь;
- Взаимодействие с бухгалтерией, поставщиками и проверяющими организациями.
Похожие вакансии
Вы энергичный и обучаемый специалист. Вы ответственный и пунктуальный. Вы любите людей и готовы распространять знания и хорошее настроение!
Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса. Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса.
Имеете опыт в продажах не менее года. Обладаете навыками работы с офисными программами Word, Xl. У вас грамотная устная и...
у тебя есть опыт работы менеджером ресторана, администратором или старшим смены. — ты умеешь спокойно решать сложные ситуации, а не делать...
Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет. Коммуникабельность. Умение анализировать. Креативное мышление. Проактивность. Ответственность. Инициативность.