- Обязанности: 1.График 5/2-180часов в месяц (часы работы должны пересекаться 3 раза в неделю с работой бухгалтерии, остальные на усмотрение управляющего).
2. Оклад 125000 руб+5% от прибыли при соблюдении критериев:
-расходы предприятия не более 55-60% от выручки.
-ФОТ не более 25-27% от выручки.
-Ежемесячный план выручки/расходов.
-Контроль себестоимости не выше 23% бар и 28% кухня.
-Финансовый результат 12-15%.
При невыполнении вышеперечисленных показателей выплачивается только 80% от оклада-100000 руб.
При устойчивой прибыли в течении 6 месяцев подряд выплачивается премия, размер согласовывается индивидуально, в зависимости от достигнутых результатов.
Обязанности управляющего: полное обеспечение финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
Остальное обговаривается при собеседовании с успешным кандидатом.
Похожие вакансии
Желателен опыт работы в должности кассира. Обязательно знание кассовой дисциплины. Ориентация на клиента, нацеленность на результат.
опыт работы Управляющим ресторана/кафе. умение управлять коллективом. умение организовать работу ресторана. готовность к интенсивной работе.
Опыт работы в рознице / опте (продукты питания — желательно). Опыт личных продаж. Навык работы с людьми (команда + клиенты).
Опыт работы начальником склада от 5 лет, желательно в сфере одежды, аккуратность, внимательность, этичность. Навык работы с командой. Коммуникабельность.
Опыт руководства и управления командой в области обучения и развития персонала - от 3-х лет. Понимание специфики розничного бизнеса - будет...