Тренинг-менеджер (обучение и аттестация сменных менеджеров)

Работодатель:

Опыт работы:

От 1 года до 3 лет

Место работы:

Москва, Огородный проезд, 14

Обязанности:

Проводить очное обучение сменных менеджеров в учебном центре сети;
Работать с группами по 15–20 человек;
Обучать младший управленческий состав:
- управление бизнес-показателями смены (выручка, расходники, контроль времени);
- решение конфликтных ситуаций с гостями;
- ответственность за всё, что происходит в кофейне на смене менеджера;
Проводить аттестацию после обучения по готовым материалам;
Фиксировать результаты, оформлять пересдачи и рекомендации;
Взаимодействовать с руководителями кофеен по итогам аттестаций;
Работать в 1С.

Важно: учебные программы и материалы полностью готовы — ничего разрабатывать с нуля не нужно.

Требования:

Опыт проведения очных групповых тренингов (желательно для линейных руководителей);
Понимание специфики ресторанного / кофейного бизнеса (будет преимуществом);
Умение чётко и без воды донести регламенты, стандарты и бизнес-логику сменного управления;
Навык работы с группой 15–20 человек: удержать внимание, задать ритм, провести аттестацию;
Стрессоустойчивость, уверенный голос, дисциплина;
Обратная связь без эмоций, но по делу.

Условия:

Оформление по ТК РФ;
Полная занятость;
Молодой заряженный коллектив;
Полностью "белая" зарплата, выплачивается два раза в месяц, чистыми на руки;
Работа в учебном центре по адресу: Огородный проезд, 14 (в двух шагах от м. Бутырская).

Похожие вакансии