Пожалуйста, добавляйте информацию о рекомендациях и портфолио в сопроводительном письме. Без портфолио отклики не будут рассмотрены.
В VIP-семью требуется талантливый повар с опытов в топ-ресторанах.
Пожалуйста, обязательно прикладывайте к отклику портфолио с примерами готовых блюд, приготовленных лично вами. Отклики без портфолио не рассматриваются!
Задачи:
• Приготовление разнообразных блюд (европейская кухня и десерты) для семьи из 3 человек + гостей (3–5 человек).
• Соблюдение принципов здорового питания (ЗОЖ), красивая подача (без помидоров черри, бальзамика по краям и укропа).
• Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение правил хранения продуктов.
Требования:
• Опыт работы в VIP-семьях или топовых ресторанах.
• Навыки работы с премиальными продуктами, аккуратность, инициативность.
• Портфолио с примерами готовых блюд (фото обязательно).
• Готовность к редким краткосрочным командировкам по России.
• Наличие рекомендаций от прежних работодателей.
Условия:
• Официальное оформление, соцпакет, ДМС, спецодежда за счет работодателя.
• График 2/2 (8:00–20:00), оплачиваемые переработки.
• 2 оплачиваемых отпуска в год (по 2 недели).
• Современная кухня, работа в команде с шефом, без закупок и готовки для персонала.
Похожие вакансии
Средне-специальное образование. Ответственность и чистоплотность. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд, санитарных норм.
Желание работать и развиваться в сфере общественного питания. Ответственность, аккуратность и внимательность. Исполнительность и соблюдение стандартов компании. Готовность работать в...
Профессиональное образование (училище, колледж). Наличие действующей медицинской книжки.
Ответственный и организованный: умеет планировать смену, работать в ритме пиковых часов (20–40 гостей). Коммуникабельный и командный игрок: ладит с...
Опыт работы поваром не менее 2 - х лет. Опыт приготовления блюд в больших объемах. Знание технологических процессов приготовления блюд.