1. Оперативное управление и координация деятельности вверенного подразделения;
2. Планирование, контроль и анализ финансово-хозяйственной деятельности вверенного подразделения;
3. Обеспечение выполнения утвержденных плановых показателей (продажи, прибыль, затраты).
4. Обучение и внедрение стандартов компании.
5. Контроль и соблюдение стандартов качества продукции, уровня обслуживания гостей, чистоты и санитарных норм в вверенных подразделениях;
6. Разработка и внедрение мероприятий, направленных на повышение среднего чека и лояльности гостей
Требования:
- Аналитика - умение анализировать полученную информацию, мониторинг рынка и конкурентов;
- Мотивация- умение мотивировать (материально и нематериально) и вовлекать сотрудников в процесс работы, давать интересные задачи, поддерживать рабочую атмосферу, сплоченный коллектив и высокое качество руководства.
- HR- функции – развитие персонала, умение проводить собеседование.
- Официальное трудоустройство по ТК.РФ
- Выплаты заработной платы без задержек
- График 5/2 выходные понедельник/вторник
- Заработная плата оклад 100000-150000 тыс. руб+kpi
- Скидки на продукцию компании.
Похожие вакансии
Высшее образование в сфере дизайна, архитектуры или искусства. Опыт работы от 5 лет. Руководитель отдела дизайна должен обладать следующими качествами...
Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 1 года в сфере общепита или кухни. Внимательность, аккуратность и умение держать темп.
Опыт от 5 лет в маркетинге / PR / бренд-коммуникациях. — Опыт в B2B обязателен. — Понимание стратегического маркетинга и развития...