Шеф-повар

Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром, который задаёт вкус всему заведению!

Какие блюда вы будете готовить: Авторские и классические блюда по стандартам заведения, участие в создании нового меню, внедрение современных гастрономических трендов.

Доход и оплата: Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата за полный рабочий день, 5/2.

График и формат работы: Работа на месте работодателя, график 5/2, по 12 часов или по договорённости. Полная занятость.

Преимущества для вас:

• Бесплатное питание
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративные скидки
• Комфортная форма и все необходимые инструменты
• Возможности профессионального роста и обучения

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление блюд по стандартам заведения
• Проверка качества и подачи блюд
• Участие в разработке и обновлении меню
• Составление графика работы поваров
• Обеспечение чистоты кухни и соблюдение санитарных норм
• Обучение и наставничество поваров
• Контроль за хранением и использованием продуктов
• Взаимодействие с поставщиками и контроль заказов

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Знание современных кулинарных техник и трендов
• Умение организовать работу команды
• Ответственность, аккуратность, лидерские качества
• Навыки составления меню и технологических карт
• Соблюдение стандартов качества и санитарии
• Готовность обучать и развивать команду

О компании: Мы — современное гастрономическое пространство, где ценят креатив, профессионализм и командную работу. У нас вы сможете реализовать свои идеи, расти и вдохновлять других!