800°C Contemporary Steak - премиальный мясной ресторан с гурмэ, который расположился в двухэтажном здании 19 века с Видом на Патриаршие пруды.
Если Вы активны, инициативны, хотите развиваться и выйти на совершенно новый уровень - мы вас ждём!
Приходите и станьте частью нашей команды!
Задачи:
- Обучение и индивидуальное развитие. Все директора холдинга - профессионалы, работа с аналитикой, стратегией, максимальная вовлеченность в развитие проекта.
- Работа с гостями, общение и знакомства, поддержание лояльности, получение обратной связи;
- Контроль качества блюд и сервиса в ресторане;
- Обучение сотрудников (меню, винная карта, сервис, продажи);
- Контроль кассовой отчетности, собственной службы доставки и других агрегаторов;
- Управление персоналом, мотивация, организация работы смены, увеличение выручки в ресторане.
Нам важно:
- Опыт работы на позиции менеджера от 3х лет, премиум-сегмент.
- Знание гастрономии, трендов, ориентация в классической барной карте;
- Навыки управления персоналом.
Мы предлагаем:
- Оформление официальное, полностью оплачиваемый отпуск, больничный;
- График работы 2/2, с 14.00, до последнего гостя. ~ 4 смены в месяц; необходимо выходить с 8.00, когда у утреннего менеджера выходной;
- Ставка за смену 6.000р + ежедневные чаевые от официантов (10%);
- Бесплатное питание, корпоративное такси после смены;
- Минимальная отчетность и бюрократия.
Ждём ваш отклик!
Похожие вакансии
Опыт работы в сфере медицины в должности менеджера или администратора от 2 лет. Высшее образование (медицинское как преимущество).
Желание обучаться и осваивать новые сервисы. Готовность к активному общению и работе с людьми. Ответственность, пунктуальность и позитивный настрой.
Позитивное, адекватное и честное руководство. -Успешный опыт в продажах кухонь и мебели для дома. -Умение работать в команде. -
Опыт работы в продажах или консультировании от 1 года. Умение находить подход к разным клиентам, грамотная речь, доброжелательность.
Общительность и доброжелательность. Базовые владения работы в CRM системе. Четкая грамотная устная и письменная речь. Стрессоустойчивость и нацеленность на результат.