В новый проект Лето в Москве на Гольяновский пруд требуется Управляющий
Обязанности:
Обеспечение и организация бесперебойной работы кафе;
Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм;
Подбор, адаптация и обучение новых сотрудников;
Контроль за соблюдением и приготовлением блюд;
Контроль и соблюдение стандартов при приеме поставок;
Ведение журналов, контроль мед. книжек
Заказа и прием продуктов; контроль сроков годности и расходов продуктов;
Требования:
Опыт работы в сфере общественного питания от трех лет;
Составление графиков;
Анализ инвентаризации;
Умение работать в программах (IIKO, Честный Знак, Меркурий);
Развитое системное мышление, работа в многозадачном режиме. Лидерские качества. Стрессоустойчивость.
Условия:
Адрес кафе: Бассейны на Гольяновском пруду
Официальное оформление по ТК РФ;
Официальное трудоустройство по ТК РФ, бесплатное питание.
Похожие вакансии
Опыт работы в должности руководителя склада / заместителя руководителя склада от 2-х лет в ЗООтоварах). Опыт работы с отгрузками товаров...
Опыт работы в банковской сфере (кредитование юридических лиц, методология, риск-менеджмент) от 3 лет. Глубокое понимание процессов кредитования: от подачи...
Опыт: успешный и подтвержденный опыт руководства отделом продаж от 3х лет в сфере образования. Образование: высшее профильное образование будет...
Развивать и усиливать активные продажи. Опыт РОПа в B2B от 2 лет. Готовность начать с личных продаж, а...
Высшее профильное образование: микробиология, биотехнология, химия, пищевая технология, аналитика. Опыт организации работы микробиологического отделения. Знание нормативной базы: ТР ТС, СанПиН...