Коммерческий менеджер направления (Академия Пиццы) Додо пицца

Мы, Dodo Brands, уже 14 лет создаём и развиваем технологичные бренды в сфере быстрого питания через франчайзинг. Вы точно знаете Додо Пиццу, а ещё мы развиваем кофейни Дринкит.
И мы всегда в поисках неравнодушных людей — профессионалов-энтузиастов, которым важно то, что они делают. Тех, кто смело действует, поддерживает команду и открыт к новым идеям, чтобы вместе создавать крутые решения и делать опыт клиентов лучше.
Додо Пицца сегодня — сеть из более чем 1300 пиццерий в 26 странах. Мы продолжаем расти и активно разрабатываем новые типы оборудования, инвентаря и ищем по всему миру лучшие решения в области улучшения операционных процессов.

Мы ищем сильного, проактивного и системного лидера, который возьмет на себя развитие Академии Пиццы как полноценного бизнес-направления внутри Додо.

Академия Пиццы — это пространство внутри пиццерий Додо, где дети празднуют дни рождения, участвуют в мастер-классах и тематических мероприятиях. А для нас как сети — это отдельный продукт с собственной экономикой, клиентским опытом и потенциалом масштабирования в России и странах СНГ.

Нам нужен человек, который будет мыслить не событиями, а продуктом: видеть экономику, управлять выручкой, находить точки роста и превращать решения в масштабируемые форматы.

Вы будете владельцем направления: от гипотез и тестов до внедрения и результата по всей сети.

Что предстоит делать:

1. Развитие продукта и бизнеса:

• Развивать Академию Пиццы, как самостоятельное направление с понятной unit-экономикой и вкладом в оборот ресторана;
• Выполнять бизнес-цели: выручка, доля в обороте, LFL, возвращаемость гостей;
• Искать новые точки роста: формировать гипотезы, тестировать и масштабировать успешные решения;

2. Клиентский опыт

• Анализировать клиентский путь в Академии и улучшать ключевые точки контакта;

• Формировать и развивать стандарты проведения мероприятий.

3. Маркетинг и спрос:

• Формировать и реализовывать маркетинговый календарь Академии: сезонные кампании, тематические форматы, инфоповоды;

• Работать с офлайн-продвижением и интеграцией в федеральные кампании;

• Развивать спрос и узнаваемость формата.

4. Масштабирование

• Упаковывать формат Академии Пиццы для тиражирования;

• Запускать новые Академии в России и СНГ и поддерживать действующие;

• Работать с кросс-функциональными командами: маркетинг, бренд, развитие бизнеса, проектирование, закупки, безопасность.

• Опыт развития продукта или бизнес-направления от 2 лет;

• Понимание экономики продукта: P&L, unit-экономика, ключевые метрики;

• Опыт управления кросс-функциональными проектами - от идеи до масштабирования;

• Умение работать с гипотезами: формулировать, тестировать, делать выводы и масштабировать;

• Навыки работы с данными и принятия решений на основе цифр;

• Системное и стратегическое мышление при сильной операционной дисциплине;

• Умение объединять команды и договариваться;

• Проактивность: способность видеть точки роста и запускать изменения;

• Гибкость и готовность работать в быстро меняющейся среде;

• Готовность к частым командировкам.

​​​​​​​​​Что мы готовы предложить:

• Работу в глобальной компании с амбициозными целями и масштабными задачами;

• Культуру свободы и ответственности. Мы ценим тех, кто готов принимать решения и брать за них ответственность;

• Прозрачные условия. Конкурентная зарплата, возможности роста и развития;

• Гибридный формат работы;

• Оплачиваемое обучение. Курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng;

• Заботу о сотрудниках. ДМС с первого дня, включая стоматологию, и поддержка ментального здоровья через Alter.